Pişmiş bir turta 6 ay boyunca dondurulabilir, pişmemiş bir turtaya göre daha uzun bir donma süresi. Dondurucuda kalma süresi uzadıkça kalite kaybı artar. Turtalar burada önerilenden daha uzun süre dondurulabilir ancak dondurucu süresi uzadıkça kaliteleri büyük ölçüde bozulur.
Satın alınan bir pastayı dondurabilir misin?
Plastik sargıya ve folyoya sıkıca sarın veya bir dondurucu poşete koyun. Bu turtalar iki aya kadardondurulabilir.
Pişmiş bir turtayı nasıl dondurursunuz?
Pastayı pişirin ve tamamen soğumaya bırakın. Üstü açık olmayan pastayı donana kadar (gece boyunca) dondurucuya koyun. Dondurulduktan sonra, pastayı plastik sargı veya alüminyum folyo ile sıkıca sarın, ardından plastik bir dondurucu poşetine koyun ve tekrar dondurucuya koyun. Dondurulmuş, pişmiş meyveli turtalar 4 aya kadar saklanabilir.
Pişmiş turtaları dondurabilir misin?
Bir turtayı piştikten sonra dondurabilirsiniz, ancak en lapa lapa kabuğuna ve en canlı meyve lezzetlerine giden en kesin yol, pastanızı pişirmeden önce dondurmaktır. Meyveli turtaları daha sonra pişirmek için nasıl donduracağınız aşağıda açıklanmıştır: … Pastayı bir dondurucu poşetine koyun veya iki kat kalınlıkta folyoya sarın. Kapatın, etiketleyin, ve dört aya kadar dondurun.
Bütün turtaları dondurabilir misin?
Genellikle, fırında pişirilen ve başka bir eşlikçisi olmayan (krem şanti veya beze gibi) her türlü meyve veya kremalı pastayı dondurabilirsiniz. Bu kuralın iki büyük istisnası vardır: 1. Turtaları dondurmayındolguda mısır nişastası kullananlar.
