Hindistan'da süt ürünleri üretimi öncelikle küçük ölçekli süt çiftçilerinden gelir; Hindistan'ın 75 milyon kırsalındaki süt çiftliklerinin çoğu 10 veya daha az sığırdan oluşuyor ve aile mülkiyetinde ve işletiliyor.
Hindistan'da kaç mandıra var?
15 milyondan fazla süt üreticisi, ürünlerini Hindistan genelinde 144.000'den fazla süt kooperatifine satıyor. Bu süt, 186 ilçe kooperatif birliği tarafından işletilen tesislerde işlenmekte ve ülkedeki 22 eyalet süt kooperatifi federasyonu tarafından pazarlanmaktadır.
Hindistan'da kaç tane süt ineği var?
Hindistan, 40 milyondan fazla inekle ile dünyadaki en fazla süt ineğine sahiptir.
Kaç mandıra var?
2020'de, sayının 3 bin 261 düştüğü 2019 yılına göre 2,550 daha az lisanslı süt işletmesi vardı. ABD'deki toplam lisanslı işletme sayısı, veri toplamanın başlamasından bu yana istikrarlı bir şekilde aşağı doğru ilerledi ve daha fazla azaldı 2003'te 70,375'ten 2020'de 31,657'ye. %55'ten fazla
Hindistan'ın 1 numaralı mandırası hangisidir?
Halk arasında
Dudhsagar Dairy olarak bilinen Mehsana Bölgesi Kooperatifi Süt Üreticileri Birliği Ltd., eyalet düzeyindeki Gujarat Kooperatif Süt Pazarlama Federasyonu, Anand'ın bir üyesidir. Dudhsagar Mandıra, her gün ortalama 1,41 milyon kilogram süt işleyerek Asya'nın en büyük mandırasıdır.
