Vitaminler ve mineraller temel besinler olarak kabul edilir-çünkü uyum içinde hareket ederek vücutta yüzlerce rol oynarlar. Kemikleri güçlendirmeye, yaraları iyileştirmeye ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olurlar. Ayrıca yiyecekleri enerjiye dönüştürürler ve hücresel hasarı onarırlar.
Vücut vitaminsiz çalışabilir mi?
Yine de, 13 temel vitaminden yeterli miktarda almazsanız, hastalanır ve muhtemelen ölürsünüz. Bunların hepsini diyetinizden alabilirsiniz ve aslında muhtemelen yediğiniz yiyeceklerden günlük multivitamin alımını gereksiz kılacak kadar alıyorsunuzdur.
Vitaminler vücudun fonksiyonlarını düzenler mi?
Vitaminler kemiklerinizi güçlü, görüşünüzü net ve keskin, cildinizi, tırnaklarınızı ve saçınızı sağlıklı ve parlak tutar. Vitaminler ayrıca vücudunuzun yediğiniz yiyeceklerden gelen enerjiyi kullanmasına yardımcı olur. Mineraller, vücudunuzun süreçlerini düzenlemeye yardımcı olan kimyasal elementlerdir. Örneğin potasyum, sinirlerinizin ve kaslarınızın çalışmasına yardımcı olur.
Vücut hangi vitaminleri depolayamaz?
Yağda çözünen A, D, E ve K vitaminleri karaciğerde ve vücut yağında kilitlenebilir ve uzun süre depolanabilir. B kompleksi ve C vitamini de dahil olmak üzere suda çözünen vitaminler çoğunlukla yalnızca daha kısa bir süre için depolanır. Bir vitamin eksikliğinin sağlığınızı etkilemesi haftalar veya aylar alır.
Vitaminler bağışıklık sistemi için önemli mi?
Vitaminler, uzun zamandır bağışıklık sistemini etkilediği bilinen diyetimizin temel bileşenleridir. A ve D vitaminleri, bu vitaminlerin bağışıklık tepkisi üzerinde beklenmedik ve çok önemli bir etkiye sahip olduğu gösterildiğinden, son yıllarda özellikle dikkat çekmiştir.
