Gliserol, üç hidroksil (OH) grubuna sahip küçük bir organik molekülken bir yağ asidi, bir karboksil grubuna bağlı uzun bir hidrokarbon zincirinden oluşur. … Bir yağ molekülü yapmak için, gliserol omurgasındaki hidroksil grupları, bir dehidrasyon sentezi reaksiyonunda yağ asitlerinin karboksil grupları ile reaksiyona girer.
Gliserol bir omurga mı?
Gliserol fosfat sadece trigliseritlerin omurgasını oluşturmaz ama aynı zamanda biyomembranların temel bileşenleri olan gliserofosfolipidlerin (GPL) biyosentezi için de gereklidir (17).
Trigliseritlerin omurgası nedir?
Tanım. Bir trigliserit (TG) molekülü, üç yağ asidi ile esterlenmiş bir gliserol omurgasından oluşur. Trigliseritler, diyetteki bitkisel ve hayvansal yağların ana bileşenidir ve vücudun yağ depolarının ana bileşenidir.
Hangi lipidin omurgası gliseroldür?
Fosfolipitler gliserolden türetilenlere fosfogliseritler denir. Bir fosfogliserit, iki yağ asidi zincirinin (özellikleri Bölüm 12.2'de açıklanan) bir gliserol omurgasından oluşur.
Gliserol omurgası nereden geliyor?
Özet. Memelilerde trigliserol veya omurgası olan gliserol 3-fosfat, genellikle glikoliz yoluyla glikozdan sentezlenir.
