Meze, resmi bir İtalyan yemeğinin geleneksel ilk yemeğidir. Geleneksel bir mezenin tipik bileşenleri arasında tütsülenmiş etler, zeytinler, peperoncini, mantarlar, hamsi, enginar kalpleri, çeşitli peynirler, salamura etler ve yağda veya sirkede sebzeler bulunur.
Antipasti ne anlama geliyor?
Antipasto (çoğul antipasti) resmi bir İtalyan yemeğinin geleneksel ilk yemeğidir. … Birçok kişi mezeyi ordövr ile karşılaştırır, ancak meze masada servis edilir ve İtalyan yemeğinin resmi başlangıcını ifade eder. Başlangıç veya meze olarak da adlandırılabilir.
Meze ve meze arasındaki fark nedir?
Teknik olarak ikisi de doğrudur. Antipasto, kelimesinin tekil halidir, antipasti ise çoğul halidir. … Antipasta, “makarnadan önce”nin yanlış tercümesi olan “meze” için bir konuşma dilidir. Yani geleneksel bir İtalyan yemeği için oturuyorsanız, meze hastasıysanız.
Antipasti menüsü nedir?
Antipasti: Bir mezeye benzer şekilde, bu yemek kelimenin tam anlamıyla “yemekten önce” anlamına gelir. Antipasti için çoğu menüde çok çeşitli tütsülenmiş etler ve peynirler, bruschetta (domatesli ve diğer soslu tost ekmeği) ve salamura veya kızarmış sebze ve zeytin bulunur.
İtalyanca antipasto antipasti terimlerinin İngilizce anlamı nedir?
Antipasto, Antipasti'ye Hızlı Bir Bakış
'Pasto' İtalyanca'da 'yemek' anlamına gelir - yani 'meze''ana yemekten önce' anlamına gelir. Çoğul 'meze' 'antipasti'dir.
