Meyer limonları küçük, tatlı bir melez limondur. Normal bir limon (Eureka ve Lizbon çeşidi) ile mandalina arasında bir melez oldukları düşünülüyor. Derin sarı bir renk tonu ile pürüzsüz, ince bir kabuğa sahiptirler. Hamurları tatlı, çiçeksi bir tada sahip, soluk turuncu renktedir.
Tatlı bir limonu nasıl seçersiniz?
Büyüklüğüne göre ağır olan ve hoş bir kokuya sahip bir limon seçin. Cilt kırışıksız parlak sarı olmalıdır. Daha ince kabuklu bir limon daha fazla meyve suyu sağlarken, daha kalın kabuklu bir limon lezzet için daha iyi olabilir. Limonun çok yumuşak olmadığından ve beyaz veya yeşil küf belirtisi olmadığından emin olun.
Limonların tatlılığı var mı?
Her iki meyve de asidik ve ekşidir, ancak limonlar daha tatlı olma eğilimindedir, misket limonu ise daha acı bir tada sahiptir.
Tatlı limonlar sağlıklı mı?
Limonlar C vitamini, lif ve çeşitli faydalı bitki bileşikleri bakımından yüksektir. Bu besinler çeşitli sağlık yararlarından sorumludur. Aslında limonlar kalp sağlığını, kilo kontrolünü ve sindirim sağlığını destekleyebilir.
Tuz limonu tatlı yapar mı?
Özetlemek gerekirse, asitli yiyeceklere eklenen bir tutam tuz, onları daha az ekşi yapabilir. … Ancak, şeker eklediğinizde, tadı biraz daha az ekşi ve biraz daha tatlı olan bir şey yerine bazen tatlı ve ekşi oluyor.
