Buruşuk Folyo Üzerinde Pişirin Folyoyu buruşturarak, çıkıntılar ısının geçmesi için küçük hava yolları oluşturduğundan daha iyi hava sirkülasyonu sağlarsınız. Isı ne kadar iyi dolaşırsa, kızarttığınız gevrek olur. Bu yöntem pastırma, pizza, tavuk kanadı ve daha fazla pastırma gibi sayısız yiyecek için kullanılabilir.
Bir şeyi alüminyum folyoda pişirmek ne işe yarar?
Yiyecekleri Pişirirken Neden Folyo İle Kaplıyoruz? Yiyecekleri folyo "kapak" ile kapatmanın temel amacı nemi hapsetmek, böylece yemeğin kurumasını önlemektir. Ayrıca yemeğin geri kalanı pişmeden üst kısmının kararmasını önleyerek yemeğin daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Yiyeceklerinizi pişirmeden önce neden alüminyum folyoya sarmamalısınız?
Süzme seviyeleri Alüminyum folyoda pişirilen yiyeceklere baharat eklendiğinde daha da yükselir. Asidik olan herhangi bir şey, alüminyum katmanlarını gıdada çözen özellikle agresif bir süreci ateşler. Bu araştırma, alüminyum folyonun yemek pişirmek için kullanılmaması gerektiğini öne sürüyor.
Kızartmalar için alüminyum folyo kullanabilir misin?
Hazırlık: Önce fırını 450 derece Fahrenheit'e ısıtın. Ardından, bir fırın tepsisine alüminyum folyo serin ve pişirme spreyi ile püskürtün. Folyoya pişirme spreyi sıkmanız çok önemlidir - aksi takdirde patatesler folyoya yapışacaktır.
Patates kızartmalarım neden folyoya yapışıyor?
Fırını önceden 450 Fahrenhayt dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, ardından patates kızartmasının folyoya yapışmasını önlemek için folyoyu zeytinyağı veya kanola yağı ile hafifçe fırçalayın.
