Paketlenmiş gıdalar üzerindeki Besin Değerleri etiketi, diyet ile obezite ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıklar arasındaki bağlantı hakkında bilgiler de dahil olmak üzere güncellenmiş bilimsel bilgileri yansıtmak üzere 2016'da güncellenmiştir. Güncellenen etiket, tüketicilerin daha bilinçli gıda seçimleri yapmasını kolaylaştırıyor.
2020'de Besin Değerleri etiketinde ne gibi değişiklikler yapıldı?
Beslenme bilgileri etiketi, tüketicilerin diyetleri hakkında daha sağlıklı kararlar vermelerine yardımcı olmak için yakın zamanda güncellendi. Önemli değişikliklerden bazıları arasında eklenen şeker miktarının belirtilmesi, hangi mikro besinlerin listeleneceğinin değiştirilmesi, porsiyon boyutlarının güncellenmesi ve tasarımının modernize edilmesi yer alıyor.
Beslenme etiketindeki yenilikler nelerdir?
Yeni gıda etiketi, “kap başına porsiyon” ve “porsiyon boyutu”nu daha büyük bir yazı tipi boyutunda ve daha kalın bir yazı tipinde gösterir. NLEA'ya göre porsiyon boyutları, Alışılmış Olarak Tüketilen Referans Miktarlarına (RACC'ler) - yani, tavsiyelerin yemeleri gerektiğini önerdiği miktarlara değil, insanların gerçekten yedikleri miktarlara - dayanmalıdır.
Yeni ve eski beslenme etiketi arasındaki fark nedir?
FDA'nın duyurusuna göre, eski ve yeni etiket arasındaki en dikkate değer farklar şunları içerir: "Kalori", "kap başına porsiyon" için tür boyutunu artırma ve Bunu vurgulamak için "Servis boyutu" beyanı ve kalori sayısının kalınlaştırılması ve "Servis boyutu" beyanıbilgi.
Gıda etiketleri ne zaman değişti?
Beslenme etiketleme, Aralık 2016'dan beri çoğu önceden paketlenmiş gıdada zorunludur.