Konnyaku neredeyse sıfır kalori içerir, şeker, yağ, protein, glüten veya karbonhidrat içermez. Sahip olduğu şey, vücudun kolayca sindiremeyeceği yüksek miktarda lif.
Konnyaku 0 kalori nasıl?
Neredeyse kalorisiz (200g başına ortalama 8 kalori) sıfır erişte, un haline getirilmeden önce un haline getirilen konjac (konnyaku) bitkisinin kökünden yapılır. çeşitli genişliklerde erişte. Kalorileri çok düşük ama yine de doyurucu çünkü lifleri çok yüksek.
Konnyaku kilo vermek için iyi mi?
Konjaktan yapılan
Glucomannan kilo vermek isteyen insanlar için faydalı olabilir. 2005 yılında yapılan bir araştırma, çözünür diyet lifi takviyesinin aşırı kilolu kişilerin vücut ağırlıklarını az altmasına yardımcı olduğunu buldu. Katılımcılar eki dengeli, kalori kontrollü bir diyetin parçası olarak aldılar.
Shirataki erişteleri gerçekten sıfır kalori mi?
Tipik 4 onsluk (113 gram) shirataki erişte porsiyonu yaklaşık 1-3 gram glukomannan içerdiğinden, bu aslında kalorisiz, karbonhidratsız bir besindir. Glucomannan, suyu tutabilen ve sindirimi yavaşlatabilen viskoz bir liftir.
Konnyaku neyden yapılmıştır?
Konnyaku (こんにゃく), Amorphophallus (taro/yam ailesi) cinsinin bir bitkisi olan Konjac'tan yapılır. Öncelikle Japonya'da pişirilir ve tüketilir. Bitki, subtropikalden tropikal doğu Asya'ya kadar ısınmak için yerlidir. Japonya ve Çin güneyden Endonezya'ya.
