Hangi çeşni somonla iyi gider? Somon, dereotu sosu (bu tarifteki gibi) ve taze otlar, limon, bal, sarımsak, soya sosu, hardal ve Cajun aromaları içeren soslarla iyi uyum sağlar.
Hangi çeşniler balıkla iyi gider?
İşte, herhangi bir balık yemeğini üstüne çekecek 10 harika sos
- Maydanoz Sosu. Bu kolay, limonlu sos, gevrek, tereyağlı levrek veya snapper ile harika.
- Füme-Badem Romesco Sos. …
- Taze Ot Sosu. …
- Zengin Ketçap Sosu. …
- Nane Sosu. …
- Limon Kremalı Sos. …
- Salmoriglio Sos. …
- Kırmızı Şarap Sosu.
Somonun yanına en çok hangi tatlar gider?
Somon birçok farklı ot, tat ve baharatla iyi gider. Hem cesur hem de hafif olan en popüler tatlardan bazıları şunlardır: Soya sosu, kapari, zeytin ve miso gibi Tuzlu tatlar. Sirke, taze limon ve taze limon gibi ekşi tatlar.
Somonu neyle baharatlamalıyım?
Somonu tuz, karabiber ve kıyılmış sarımsak ile baharatlayın. Filetoların etrafına limon dilimleri yerleştirin. Bunlar kavrulur ve süper sulu olur ve tadı daha az ekşi olur. Servis ederken üzerine sıkmak için harika bir sos yaparlar.
Somonu pişirmeden önce baharatlamalı mıyım?
Pişirmeden Hemen Önce Tuzlayın. Somonu asla pişirmeden 15 dakikadan fazlatuz serpmeyin. eğer tuzlarsansomon balığı çok erken pişirirseniz kurur. Üzerine hafifçe tuz serpmek için tavaya veya ızgaraya atmaya hazır olana kadar bekleyin.