Çiftliğinizin bahçesine dahil etmek için cesur, yenilebilir bir bitki arıyorsanız, karton'tan (Cynara cardunculus) başkasına bakmayın. Karton yetiştirmek kolay olsa ve bitkiler süper havalı görünse de, onları hasat edip yemek parkta yürüyüş yapmak değildir.
Cynara Cardunculus yiyebilir misin?
Çiçek başı bracts ve sonraki çiçeğin kendisi olacak olanın temeli, kaynatıldığında yenilebilir ve lezzetlidir eritilmiş tereyağı ile (bir kez iğnenin ucunu kestikten sonra) diş tellerinin ortasındaki çiçek başı gibi).
Karton yaprakları yenilebilir mi?
Karton, dulavratotu ve kereviz arasında bir haç gibi görünen, enginarınkine yakın bir tada sahip, yumuşak bir çok yıllık bitkidir. Sapları ve yaprakları antik çağlardan beri tüketilir - çiğ, buğulanmış, buğulanmış, çorbalarda veya kızartılmış.
Karton tohumu yiyebilir misin?
Oysa karton çiçek başları yenmez, enginar çiçekleri etli bir kalbe sahiptir, bu da lezzetlidir. … Enginar yetiştirme modeli şu şekildedir: ya ilkbaharda olgun bir bitkiden mahsup alın ya da tohum ekin. Ofsetler, çeşitliliği garanti etme konusunda büyük bir avantaja sahiptir, oysa tohum çoğu zaman gerçekleşmez.
Enginar devedikeni yenilebilir mi?
Çiçekler kesilebilir veya kurutulabilir ve yenilebilir, Scolymus Group enginarları kadar yemeye uygun görülmez. Bunun yerine yaprak sapları ve kökhaşlanır, hasat edilir, pişirilir ve sebze olarak yenir. Yaban Hayatı Değeri: Çiçekler tozlayıcılar için çekicidir.
