Kalabasa (tropik Amerika'da calabaza) dediğimiz şey balkabağı değil ama yaygın kullanım bir kafa karışıklığı kaynağı olabilir. … Kabak ise Cucurbita pepo. Kabak yuvarlaktır ve rengi koyu sarıdan parlak turuncuya değişir.
Kabak ve calabaza aynı şey mi?
Calabaza, her tür balkabağının İspanyolca dilindeki genel adıdır. İngilizce bağlamında, özellikle Batı Hint balkabağı veya ayrıca tipik olarak Batı Hint Adaları, tropikal Amerika ve Filipinler'de yetiştirilen bir kış kabağı olan calabassa olarak bilinen şeye atıfta bulunur.
Kabak yerine calabaza kullanabilir miyim?
Yani, tarifiniz balkabağı gerektiriyorsa ancak mutfağınızda hiç yoksa, ölçü için diğer kış kabağı çeşitlerini değiştirebilirsiniz. Meşe palamudu kabağı, hubbard kabağı, bal kabağı, düğün çiçeği kabağı veya su kabağı iyi seçeneklerdir. Tatlı patatesler ayrıca balkabağı yerine iyi bir seçenektir.
Kabak ve kabak aynı şey mi?
Konu balkabağı olduğunda, pek değil. Kabak kelimesi muhtemelen oymaya hazır büyük, yuvarlak bir portakal örneği düşündürür, ancak herhangi bir sert tenli kabak balkabağı olarak adlandırılabilir-balkabağı balkabağı yapan hiçbir botanik ayrım yoktur. … pepo (Delicata ve meşe palamudu kabağı da oraya ait olsa da).
Hint balkabağına ne denir?
Praecitrullus fistulosus, yaygın olarak Tinda olarak bilinir,Hint kabağı, yuvarlak kavun, Hint yuvarlak kabağı veya elma kabağı veya Hint bebek balkabağı olarak da adlandırılan, özellikle Güney Asya'da popüler olan bir sebze olan olgunlaşmamış meyvesi için yetiştirilen kabak benzeri bir kabak bitkisidir.