Meşe palamudu kabağı nişastalı bir sebzedir, yani karbonhidrat bakımından brokoli ve ıspanak gibi nişastasız olanlardan daha yüksektir. Karbonhidrat tüketiyorsanız, meşe palamudu kabağını bir fincanla veya tabağınızın yaklaşık %25'i ile sınırlayın.
Meşe palamudu kabağı iyi bir karbonhidrat mı?
Meşe palamudu kabağı, son derece besleyici bir karbonhidrat seçeneğidir. Sağlığınızı çeşitli şekillerde destekleyen birçok vitamin ve mineral açısından zengindir. Palamut kabuğunun parlak turuncu eti, tümü sağlık için kritik olan C vitamini, provitamin A, B vitaminleri, potasyum, magnezyum, demir ve manganez ile doludur.
Keto'da meşe palamudu kabağı yiyebilir miyim?
Kış kabağı aslında keto dostu mu? Her ne pahasına olursa olsun meşe palamudu kabaklarından kaçınmak isteyeceksiniz. Sonbaharın favorisi en yüksek lif sayısına sahip olsa da, fincan başına yaklaşık 20 net karbonhidrat içerir ki bu çoğu keto diyeti yapan kişi için çok yüksektir.
Kabak karbonhidrat sayılır mı?
İyi bir C vitamini kaynağıdır ve porsiyon başına RDI'nin %35'ini sağlar (18). Sarı İtalyan kabağı ve diğer yaz türleri kabak, karbonhidrat sayılarına ve kabak benzeri besin profillerine sahiptir. Kabak ve diğer yaz kabağı türleri, porsiyon başına 3 gram sindirilebilir karbonhidrat içerir ve yüksek C vitamini içerir.
Balkabağı kötü bir karbonhidrat mı?
Bu garip şekilli sebze -uzun boyunlu ve soğanlı dipli- bazen nişastalı bir garnitür olarak göz ardı edilir, ama öyle olmamalı. Yaklaşık 80 kalori ile 21 gram1 bardak kabakta karbonhidrat ve 4 gram şeker, küp şeklinde doğranmış ve pişirilmiş, etkileyici bir dizi besin sağlar.