Buzdolabında saklamak kesinlikle gerekli değildir. MGO sertifikalı Manuka Balı - Methylglyoxal, 50F (10C) üzerinde saklandığında potensi durdurulamaz hale getiren, kendini koruyan doğal bir antibiyotiktir.
Manuka balımı nasıl saklamalıyım?
Bal en iyi mutfak dolabınızda veya kilerinizde saklanır. Bunun nedeni, doğrudan güneş ışığı almayan serin bir yer olmasıdır. 10-20°C/50-68°F arası idealdir - çünkü bu sıcaklık kavanozda sabit kalmasını sağlar ve fazla akıcı olmasına izin vermez. Ve her kullanımdan sonra kapağı sıkıca kapalı tutun.
Manuka balı açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Doğru saklandığı sürece (doğrudan güneş ışığından uzakta, doğrudan ısıya maruz bırakılmadan ve dondurulmadıkça) son kullanma tarihinden çok daha uzun süre dayanacaktır. Sağlık ve güvenlik nedeniyle balınızı açıldıktan sonra üç yıl içinde tüketmenizi öneririz.
Çiğ balı soğutmanız mı gerekiyor?
Bal bozulmaz - asla. Soğutucuya da ihtiyacı yoktur. Sadece yiyecek parçacıklarını balın içine düşürmemeye özen gösterin. Ham bal kristalleşir.
En iyi sonuç için Manuka balını nasıl almalıyım?
Manuka balının sindirime yönelik faydalarından yararlanmak için, her gün 1 ila 2 yemek kaşığı yemelisiniz. Direk yiyebilir veya yemeğinize ekleyebilirsiniz. Manuka balını yemek planınıza dahil etmek istiyorsanız, onu bir dilim tam tahılın üzerine yaymayı düşünün.tost veya yoğurda ekleyerek.
