Parlaklığını ve su geçirmezliğini korumak için tahtanızı düzenli olarak yağlamanız gerekecek. Ayda bir kez tutmak için iyi bir programdır; Ancak, günde birkaç kez yemek yapmayı seven biriyseniz, sıklığı iki haftada bir yapmak isteyebilirsiniz.
Bambu kesme tahtasının bakımını nasıl yaparsınız?
İlk kesiminizi yapmadan önce, o tahtayı mineral yağ ile çiseleyin ve yumuşak, kuru bir bezle ovalayın. Yağ ahşabı nemlendirir, ayrılmayı önlemeye yardımcı olur ve bambuya güzel cilalı bir görünüm verir. Bunu yaklaşık bir hafta boyunca her gün tekrarlayın, ardından tahtalarınızı ayda bir kez koşullandırın.
Zeytinyağı bambu kesme tahtamda kullanabilir miyim?
Bir kesme tahtası veya kasap bloğunu korumak için
Zeytinyağı, mısır yağı ve ayçiçek yağı kullanılmalıdır. Bu yağlar kokuşacaktır. Sıradan bir koku ve hoş olmayan bir tat veren bir süreç olduğu için çok tehlikelidir. Bir kesme tahtası yemeğinize dokunduğundan, kokuşabilecek maddelerden kaçınılmalıdır.
Hindistan cevizi yağını bambu kesme tahtalarında kullanabilir misin?
Gıda sınıfı mineral yağın toksin atmayacak kadar rafine olduğu ve şefler, ahşap ve bambu kesme tahtası şirketleri ve her yerde her şeyi bilen kişiler tarafından yaygın olarak kullanıldığı varsayılırken, hindistan cevizi yağı Mutfağımda elimde bulunan tamamen doğal bir alternatif, ailem için güvenli olduğunu biliyorum ve korumada harika çalışıyor…
Bambu kesme tahtamda bitkisel yağ kullanabilir miyim?
Bambu, ayrılma ve çatlamadan korunmak için belirli bir miktarda neme ihtiyaç duyar. Çamaşır suyu veya ovma alkolü gibi tahtayı kurutacak bir temizlik ürünü kullanmak istemezsiniz. Tahtanızı baharatlamak için asla yemeklik yağ kullanmayın, çünkü bunlar sertleşecektir.
