Son Söz. Genel olarak, kaynar su, soğumaya bırakılır ve ardından tekrar kaynatılırsa çok fazla sağlık riski oluşturmaz. Örneğin, bir çaydanlıkta su tutarsanız, kaynatırsanız ve seviyesi düştüğünde su eklerseniz, sağlığınızı tehlikeye atmanız olası değildir.
Su ısıtıcısı suyunu neden yeniden kaynatmamalısınız?
Yeniden Kaynatılmış Suyun Ana Riski
Suyu yeniden kaynatmak, sudaki çözünmüş gazları dışarı atar, suyu “düz” hale getirir. Aşırı ısınma meydana gelebilir ve suyu normal kaynama noktasından daha sıcak hale getirebilir ve bozulduğunda patlamayla kaynamasına neden olabilir. Bu nedenle suyu mikrodalgada yeniden kaynatmak kötü bir fikirdir.
Suyu yeniden kaynatmak tehlikeli midir?
Suyu kaynama noktasına kadar ısıtmak gerçekten de mevcut tüm zararlı bakterileri öldürür, ancak insanlar özellikle suyu yeniden kaynatırken geride kalan mineraller konusunda endişelenirler. Üç önemli suçlu arsenik, florür ve nitratlardır. Bu mineraller büyük dozlarda bile zararlı, hatta öldürücüdür.
Su ısıtıcısındaki suyu ne sıklıkla değiştirmelisiniz?
Temizleme sıklığı, su ısıtıcınızı ne sıklıkta kullandığınıza bağlı olacaktır. Lekeleri ve sıçramaları gidermek için dış kısım en az haftada bir silinmelidir. Her gün su ısıtmak için kullanıyorsanız, sert su minerallerini gidermek için su ısıtıcısı yılda en az dört kez kireçten arındırılmalıdır.
Her kaynattığınızda su ısıtıcısına yeni su koymalı mısınız?
En lezzetli demlemeyi yapmak istiyorsanız, her kaynatışınızda tatlı su kullanmak önemlidir. Su, çay ve kahveden tatlar çıkarmaya yardımcı olan çözünmüş oksijen içerir. Kaynatıldığında oksijen açığa çıkar ve mineraller konsantre olur.
