Newton tipi bir sıvı için, görünen viskozite sabittir ve sıvının Newton viskozitesine eşittir, ancak Newton olmayan sıvılar için görünür viskozite kesme hızına bağlıdır..
Newton tipi olmayan bir sıvının görünür viskozitesini nasıl bulursunuz?
Görünür (kesme) viskozite: Görünen veya kesme viskozitesi, viskozite ile kesme hızı arasındaki ilişkiyi ifade eder. Newton tipi akışkanlarda bu değer değişmez, ancak Newton tipi olmayan akışkanlarda görünür viskozite, kesme hızından doğrudan etkilenir. Kesme stresini kesme hızına bölerek hesaplanabilir.
Newton tipi olmayan akışkanların viskozitesini belirlemek için hangisi kullanılabilir?
Aslında, kılcal viskozimetre ilk viskozimetreydi. Bu cihaz, basitlik, doğruluk, ekstrüzyon kalıpları gibi proses akışlarına benzerlik ve serbest yüzey olmaması gibi özellikler nedeniyle Newton tipi olmayan akışkanların viskozitesini ölçmek için en yaygın olarak kullanılan cihaz olmaya devam etmektedir.
Newton tipi olmayan bir sıvının viskozitesi nedir?
Newton tipi olmayan bir sıvı, Newton'un viskozite kanununa uymayan bir sıvıdır, yani stresten bağımsız sabit viskozite. Newton tipi olmayan akışkanlarda viskozite, kuvvet uygulandığında daha fazla sıvı veya daha fazla katı olarak değişebilir. Örneğin, ketçap çalkalandığında daha akıcı hale gelir ve bu nedenle Newtonian olmayan bir sıvıdır.
Aşağıdakilerden hangisi Newton tipi olmayan bir sıvıdır?
Kesme geriliminin kayma gerinim hızıyla doğrusal olarak ilişkili olmadığı sıvılara Newtonian olmayan sıvılar denir örnekler arasında bulamaçlar ve kolloidal süspansiyonlar, polimer çözeltiler, kan, macun ve kek hamuru.
