Birçok insan aslında horoz yiyor. Amerikan evlerinde insanların horoz yemesi yaygın değildir. Tabii kendi etlerini yetiştirmiyorlarsa. Ancak batı ülkelerinde insanlar horoz eti yemezler çünkü yetiştirmek tavuklara göre daha ekonomiktir.
Horoz mu yoksa sadece tavuk mu yeriz?
Erkek tavuk yiyor muyuz? Erkek tavuk yiyebiliriz, evet. Horoz eti biraz daha sert ve daha liflidir ama gayet iyidir. Yine de çiftlikler için et için horoz yetiştirmek en pahalısıdır.
Horoz eti ne denir?
Kapon eti ayrıca horoz veya tavuğunkinden daha nemli, yumuşak ve lezzetlidir, bu sadece kaponun gelişimi sırasındaki hormonal farklılıklardan değil, aynı zamanda çünkü caponlar horozlar kadar aktif değildir, bu da etlerini daha yumuşak ve yağlı yapar.
Erkek horoz yiyebilir misin?
Horoz yenilebilir ve bazı kültürlerde tercih edilen tavuk etidir. Horoz, düşük ve yavaş, nemli pişirme kullanılarak pişirilir.
Erkek tavuklar yemek için mi kullanılıyor?
Modern seçici üreme nedeniyle, yumurta tavuğu suşları et üretim suşlarından (etlik piliçler) farklıdır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, erkekler "yumurta yumurtlamazlar veya piliç olacak kadar büyümezler" diye, erkekler yumurta üretiminde ayıklanırlar. Kaz ciğeri üretiminde ördek ve kaz yavruları da itlaf edilir.
