Somurtkan (veya önlük), belirgin bir çene bıyığı ve derin bir gövdeye sahip morina ile aynı aileden küçük balıklardır, bakır rengindedirler ve genellikle belirgin dikey şeritleri vardır. Surat asmak lezzetli ve çok yönlüdür ve çok tazeyken en iyisidir.
Somurtmanın tadı nasıl?
Karidesleri tercih etseler de yiyebilecekleri her şeyi yerler. … Surat asmayı yakaladıktan sonra 6 saat içinde yenmelidir, çünkü tadı bundan sonra çok hızlı bir şekilde yokuş aşağı gider ve yakalandıktan sonraki gün, tadı tamamen farklı bir balık gibi, bu en kötüsü için bir değişiklik.
Surat asmak ne tür bir balıktır?
Bib, ayrıca surat asması (Trisopterus veya Gadus, luscus), morina ailesinin, Gadidae ortak balığı, Avrupa kıyılarında denizde bulunur. Önlük, çene bıyığı, birbirine yakın üç sırt yüzgeci ve birbirine yakın iki anal yüzgeci olan oldukça derin gövdeli bir balıktır.
Somurtmak ne kadar büyür?
Somurtkan genellikle küçük bir balıktır, boyu nadiren 30 santimetreyi aşar, ancak nadir örnekler bu uzunluğun neredeyse iki katına ulaşabilir. Surat asmak, iki yaşına gelmeden çoğalabilir ve hızla büyüyebilir, ilk yıllarının sonunda yaklaşık 15 santimetre uzunluğa ulaşır.
Somurtmayı nerede yakalayabilirim?
Somurtarak iyilik Yiyecek aramak için deniz tabanına çok yakın alanlar, ancak orta su seviyesinde beslenmek için yükselebilirler. Surat asmak kumla beslenmeyi tercih ediyor.kum, engebeli ve kayalık zemin, enkaz, ot kaplı kayalar ve iskele destekleri ile sıcak noktalar.
