Okul öğle yemeği, özellikle düşük gelirli öğrenciler için, öğrencilerin sağlığı ve esenliği için kritik öneme sahiptir ve öğrencilerin öğrenmek için gün boyunca ihtiyaç duydukları beslenmeyi almalarını sağlar. Araştırmalar, ücretsiz veya düşük fiyatlı okul yemekleri almanın gıda güvensizliği, obezite oranlarını ve kötü sağlığı az alttığını gösteriyor.
Okul yemekleri gerçekten sağlıklı mı?
Araştırmalar, okul yemek programlarına katılan öğrencilerin yemek saatlerinde daha fazla tam tahıl, süt, meyve ve sebze tükettiklerini ve katılımcı olmayanlara göre daha iyi genel diyet kalitesine sahip olduklarını gösteriyor.
Okul öğle yemeğinin neresi kötü?
Yüksek yağ, şeker ve tuz içeren işlenmiş gıdalar Amerika'daki okullarda öğle yemeğinin temel dayanağı haline geldi ve sonuçlar geldi - uzmanlar bu sağlıksız okul öğle yemeklerinin çocuklukta katkıda bulunan bir faktör olduğunu söylüyor obezite salgını. … Ve bu sorunlar okulda da başarılı olamayan çocuklara yol açabilir.
En sağlıklı okul yemeği nedir?
Daha sağlıklı okul öğle yemeklerine ne konulmalı
- taze meyve.
- taze gevrek sebzeler.
- süt, yoğurt veya peynir (iki yaşından büyük çocuklar için yağı az altılmış seçenekler kullanabilirsiniz). …
- yağsız et (ör. tavuk dilimleri), haşlanmış yumurta veya fıstık ezmesi gibi bir et veya et alternatifi.
Okul öğle yemekleri paketli öğle yemeklerinden daha mı sağlıklı?
Mevcut araştırma bulunduokul yemekleri genellikle evden getirilen öğle yemeklerinden daha sağlıklı bir seçenektir. Yakın zamanda yapılan bir araştırma, üç (3) okulda ilkokul öncesi ve anaokulu öğrencileri için okul yemeklerini ve paketlenmiş öğle yemeklerini karşılaştırdı. … Okul öğle yemekleri daha yüksek miktarda protein, sodyum, lif, A vitamini ve kalsiyum içeriyordu.