Youtiao, Çin'de ve diğer Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında yaygın olarak yenen uzun altın-kahverengi, derin yağda kızartılmış bir hamur şerididir. Geleneksel olarak, youtiao hafifçe tuzlanır ve uzunlamasına ikiye bölünebilecek şekilde yapılır.
Tiao'yu kim icat etti?
Ortada birleştirilen iki hamur parçasını büküp ardından kızgın yağda kızartan
Youtiao, halk tarafından Qin'e ve Wang soyadlı karısına küfür etmek için yaratıldı. Güney Song Hanedanı. Ünlü Hangzhou snack congbaohuier de bu hikayeyle ilgilidir.
Mandarin Çincesinde you tiao nasıl dersiniz?
油条: youtiao (derin-f…: yóu tiáo | Tanım | Mandarin Çincesi Pinyin İngilizce Sözlük | Yabla Chinese.
Çin Çöreğine ne denir?
Geleneksel Çin Donutlarına Youtiao denir. Çin büfesinde gördüğünüzden farklılar ve burada görebileceğiniz gibi daha çok cruller veya churro tipindeler.
Çinliler kahv altıda ne yer?
Çin'de Denemeniz Gereken 10 Kahv altılık Yiyecek
- Buğulanmış çörekler (bāozi, 包子) …
- Congee (zhōu, 粥) …
- Sıcak ve kuru erişte (règānmiàn, 热干面) …
- Jianbing (jiānbing, 煎饼) …
- “Un çayı” veya susamlı darı lapası (miànchá, 面茶) …
- Rice noodles (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
- Scallion yağlı gözleme (cōngyŏubĭng, 葱油饼)
