Kullanılacak En İyi Marsala Şarabı Chicken Marsala gibi lezzetli yemekler yaparken, dry Marsala en iyi seçenektir. Tatlı Marsala'nızı tatlılar için saklayın!
Tavuk marsala için iyi bir Marsala şarabı nedir?
Tavuk Marsala'nın Yanında Hangi Şarap Gider? Tavuk marsala ile birlikte gidecek en iyi şaraplar arasında sağlam beyaz şaraplar veya hafif ila orta gövdeli kırmızı şaraplar bulunur. Bu tür tavuk yemeği için daha az tanen ve daha az asit önerilir. Liste Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot noir veya Frappato'yu içerebilir.
Tavuk marsalasında Marsala şarabının yerini tutan bir şey var mı?
Marsala şarapları, yemek pişirmek için güçlendirilmiş şarap topluluğuna öncülük ediyor, ancak diğer çeşitler hem tatlı hem de tuzlu yemek pişirmek için kullanılıyor. Tarifinizdeki Marsala'nın yerini almak için şu müstahkem şaraplardan herhangi birini kullanabilirsiniz: Madeira (yukarıda Marsala'nın en iyi ikamesi olarak bahsedilir), Commandaria, şeri, vermut ve port.
Marsala için en iyi şarap nedir?
En İyi Beş: Marsala Şarapları
- Pellegrino Cantine Cremovo Krem Fino, DOC. …
- Cantine Pellegrino Vino Marsala Vergine Riserva Annata 1962 Dry, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica 1988, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Riserva Superiore, Dry, DOC.
Tavuk marsalasında tatlı Marsala şarabı kullanabilir miyim?
Marsala, müstahkem bir şaraptır. Genellikle Sicilya menşeli brendi olan damıtılmış bir ruh içerir. Genel lezzet profilinde Madeira'ya benzer şekilde, şarap genellikle yemek pişirmek için kullanılır (Chicken Marsala, kimse?), ama aynı zamanda a sipper. olarak da içilebilir.
