İtalyanca "peynir ve biber" anlamına gelen cacio e pepe, basit, hafif eğlenceli, otantik bir Roma makarna yemeğidir. Biraz kremsi, tuzlu, keskin ve baharatlı - kısacası sorun değil. İyi, hatta. … Çocuk yemeğiydi ve çoğumuzun daha büyük ve daha iyi yemeklere yönelmesinin bir nedeni var.
Cacio e pepe neden bu kadar popüler?
Bu rustik yemeğin bu kadar popüler olmasının bir nedeni var. Cidden lezzetli. Güzel bir biberli tekme ile karmaşık olmayan rahat yemek. Ve tam anlamıyla tüm yemeği makarnayı pişirmek için gereken sürede hazırlayabilirsiniz.
Trader Joe'nun cacio e pepe'si iyi mi?
Tüccar Joe'nun Spagetti Cacio e Pepe harika ve lezzetli, ama aynı zamanda kalori yüklü. Yemeye başladıktan sonra bırakmak zordur, bu nedenle porsiyon boyutunu küçük tutmaya çalışmak boşuna bir egzersiz olabilir. Neyse ki, aynı zamanda bir lezzet egzersizi olacak.
cacio e pepe ve carbonara arasındaki fark nedir?
Carbonara, bir zamanlar 'cacio e uova' (peynir ve yumurta) olarak adlandırılan ve daha yaygın olarak İtalya'nın güneyinde bilinen bir yemeğin evrimidir. … Çok benzer bir başka geleneksel Roma yemeği olan cacio e pepe (peynir ve biber), Carbonara yapmak için yumurta eksikliğinden doğdu.
cacio e pepe zengin mi?
Sadece üç basit malzemeyle cacio e pepe zengin bir makarna yemeğidir sevmemesi zor. … Pepe veya karabiber ile birlikte peynir –ideal olarak Pecorino – mükemmelliği zor olduğu kadar lezzetli de zengin, kremsi bir sos oluşturmak için makarna (ve bol miktarda nişastalı pişirme suyu) ile birleşir.
