"Yarım buçuk", süt ürünleri, alkollü içecekler ve alkolsüz içecekler dahil olmak üzere iki maddenin eşit oranda karışımından yapılan çeşitli içecek ve yiyeceklerin adıdır.
Tarifler yarım buçuk ile ne anlama geliyor?
Yarım buçuk eşit miktarda tam yağlı süt ve hafif krem karışımıdır ve %10 ila 12 yağ içeriği. Çırpılamazken tek başına krem kadar ağır olmadan zenginlik katar.
Yarım buçuk ne denir?
Tam olarak Yarım Buçuk Nedir. Birleşik Krallık'ta yarım krema olarak da bilinen Half and Half, eşit miktarda tam yağlı süt ve hafif kremanın karışımıdır. Sütten daha fazla ve kremadan daha az olan ortalama %10 – %12 süt yağı içerir. Kremadan daha hafif bir yağ içeriğine sahip olduğu için çırpılmış krema haline getirilemez.
Yarım buçuk yerine bir alternatif var mı?
Yarım buçuk yerine bir alternatif oluşturmanın bir başka iyi yolu da eşit miktarda süt ve hafif kremayı (her birinden ½ fincan) birleştirmektir. … Yarım buçuk yapmak için yağsız süt de kullanabilirsiniz. Eşit miktarda süt ve krema kullanmak yerine, kusursuz bir ikame yapmak için 2/3 fincan az yağlı süt ve 1/3 fincan krema kullanın.
Yarım buçuk yerine sağlıklı bir alternatif nedir?
Yoğurt muhtemelen bulabileceğiniz yarı yarıya en iyi alternatiftir. Yarım buçuk gibi, bir süt ürünüdür ve bu nedenle aynı kremsi vepürüzsüz yapı. Ancak, yağ ve kalori yüklü olan yarım buçuktan farklı olarak yoğurt aslında oldukça sağlıklı olabilir.
