Bitkilerdeki kolesterol hücre zarını oluşturmak için kullanılır. Doktorlar bitkilerdeki sterolleri fitosterol olarak adlandırır. Hayvanlarda bulunan steroller zoosterollerdir. Bazı bitki sterolleri türleri, özellikle kolesterol düzeyi yüksek kişilerde kolesterolü düşürebilir.
Kolesterol neden bir steroldür?
En tanıdık hayvan sterolü türü, hücre zarı yapısı için hayati önem taşıyan kolesteroldür ve yağda çözünen vitaminler ve steroid hormonlarının öncüsü olarak işlev görür.
Kolesterol ile sterol aynı şey midir?
Bitki stanolleri ve steroller kolesterolünkine çok benzer bir yapıya sahiptir ve stanoller ve steroller arasındaki fark, birincisinin doymuş olması ve ikincisinin olmamasıdır. Sterollerin bitkilerde hayvanlardaki kolesterole benzer işlevleri vardır.
Kolesterol bir sterol örneği midir?
LİPİDLER | Kimya ve Sınıflandırma
Kolesterol, hayvan dokularında en bol bulunan steroldür.
Kolesterol bir sterol lipid midir?
Üçüncü lipit sınıfı olan steroller de biyolojik süreçleri düzenler ve zar güçlendirici olarak kabul edildikleri hücre zarlarının etki alanı yapısını sürdürür [2]. Kolesterol (CHO) omurgalıların ana sterolü iken, ergosterol (ERG) mantarlarda önemli bir rol oynar.
