Yumurtalar buzdolabında mı saklanmalı?

İçindekiler:

Yumurtalar buzdolabında mı saklanmalı?
Yumurtalar buzdolabında mı saklanmalı?
Anonim

Amerika Birleşik Devletleri'nde, gıda zehirlenmesi riskinizi en aza indirmek için taze, ticari olarak üretilmiş yumurtaların soğutulması gerekir. Ancak, Avrupa'daki ve dünyadaki birçok ülkede yumurtaları birkaç hafta oda sıcaklığında tutmakta bir sakınca yoktur. … Hâlâ emin değilseniz, soğutma en güvenli yoldur.

Yumurtaları buzdolabında ne kadar süre saklayabilirsiniz?

- Yumurtaları asla iki saatten fazla buzdolabında saklamayın. - Çiğ yumurta ve bunları gerektiren tarifler ya hemen pişirilmeli ya da hemen buzdolabında saklanmalı ve 24 saat içinde pişirilmelidir. - Yumurtalar yenmeden önce mutlaka iyice pişirilmelidir; hem beyazı hem de sarısı sert olmalıdır.

Yumurtaları soğutmazsanız ne olur?

Ve salmonella yumurtalar oda sıcaklığında bırakıldığında ve buzdolabında saklanmadığında hızla yayılabilir. USDA web sitesinde, "Oda sıcaklığında dışarıda bırakılan soğuk bir yumurta terleyebilir, bakterilerin yumurtaya hareketini kolaylaştırabilir ve bakterilerin büyümesini artırabilir" diyor.

Avrupa neden yumurtaları soğutmuyor?

Kütikül olmadan, içeriden bakteriyel enfeksiyonla mücadele etmek için yumurtaların soğutulması gerekir. Avrupa'da yumurta yıkamak yasa dışıdır ve bunun yerine çiftlikler tavukları salmonellaya karşı aşılar. Kütikül sağlam olduğunda, soğutma küf oluşumuna ve kirlenmeye neden olabilir.

Yumurtayı buzdolabı olmadan saklayabilir miyiz?

Temel kural? SenYumurta Güvenliği Merkezi'ne göre, endişelenmeye başlamadan önce oda sıcaklığında yaklaşık iki saat veya sıcaklık 90 derece veya daha yüksekse bir saat kadar yumurtaları tezgahta bırakabilirsiniz. İki saat sonra, o yumurtaları atıp bir düzine taze almak, şansa bırakmaktan daha güvenli olur.

Önerilen:

Ilginç makaleler
Deniz tutmasını hiç atlatabilecek miyim?
Devamını oku

Deniz tutmasını hiç atlatabilecek miyim?

Hareket tutması genellikle yolculuk bittiğinde geçer. Ama yine de başınız dönüyorsa, başınız ağrıyorsa, kusmaya devam ediyorsanız, işitme kaybı veya göğüs ağrısı fark ederseniz doktorunuzu arayın. Sonunda deniz tutmasının üstesinden gelebilir misin?

F1'de kum torbası nedir?
Devamını oku

F1'de kum torbası nedir?

Şanlı koşmanın diğer ucunda kum torbası – arabanızın gerçek performansını gizlemek için kasten maksimum potansiyelinizin altında koşma uygulaması. f1'de kum torbası ne anlama geliyor? Özgür ansiklopedi Wikipedia'dan. Kum torbası, bir etkinlikte (genellikle kasıtlı olarak) düşük performans gösteren birini tanımlar.

Frenolog gerçek bir kelime mi?
Devamını oku

Frenolog gerçek bir kelime mi?

Frenoloji (Antik Yunanca φρήν (phrēn) 'zihin' ve λόγος (logos) 'bilgi' sözcüklerinden türetilmiştir), kafatasındaki tümseklerin ölçümünü içeren bir pseudoscience'dır. zihinsel özellikleri tahmin edin. Frenolog ne anlama geliyor? : kafatasının konformasyonunun ve özellikle konturlarınınzihinsel yeteneklerin ve karakterin göstergesi olduğuna dair eski inanca dayalı çalışma.