Yeşil fasulye, fasulyenin çeşitli çeşitlerinin olgunlaşmamış, genç meyveleridir. Kuru fasulye, yardlong fasulye ve sümbülün olgunlaşmamış veya genç baklaları benzer şekilde kullanılır.
Yeşil fasulye ve kuru fasulye arasındaki fark nedir?
Haricot verts, yeşil fasulyenin daha rafine versiyonudur; daha ince, daha uzun ve daha düz ve tadı daha rafine. Kuru fasulye, daha genç hasat edildikleri için yeşil fasulyeden çok daha hızlı topallar; bu yüzden onları mümkün olduğunca taze yiyin.
İngilizce'de haricot vert nedir?
isim. Fransız fasulyesi [çoğul] Bir tür fasulyenin yenilebilir uzun yeşil kabukları. çalı fasulyesi [isim] belirli fasulyelerin uzun, yenilebilir yeşil veya sarı kabuğu.
Yeşil fasulye neden haricot vert olarak adlandırılıyor?
Haricot vert, uzun, ince yeşil fasulyelerden biri için Fransızca terimdir. Fransızca'da "Haricot" fasulye, "vert" ise yeşil anlamına gelir.
Kuru vert çiğ yiyebilir misin?
Yeşil fasulye - çalı fasulyesi, kuru fasulye, Fransız fasulyesi, emote veya kuru fasulye olarak da bilinir - bir bakla içinde küçük tohumlar bulunan ince, gevrek bir sebzedir. Salatalarda veya kendi yemeklerinde yaygın olarak bulunurlar ve bazı insanlar onları çiğ bile yerler.
