Online satış. Taze morellerin olduğunu ve insanların iletişime geçeceğini (kendilerini seçmedikçe) ilan et. Bazı toplayıcılar, morel satışlarının neredeyse tamamını eBay, Craigslist, Etsy ve hatta kendi web siteleri gibi diğer satış noktaları aracılığıyla çevrimiçi olarak yapıyor.
Bir pound morel ne kadar eder?
Kuru zerdeçal, pound başına yaklaşık 160$-232$'a satılır. Bir kilo kuru maydonoz yapmak için 8 kilo taze zerdeçal gerektiğini unutmayın.
Moeller daha mı karlı?
Kar için yılda 60.000$'dan fazla gurme mantar yetiştirebilirsiniz. Haftada birkaç saat ayırabiliyorsanız ve sıcaklığı, nemi ve ışığı kontrol edebileceğiniz bir yetiştirme alanınız varsa, başarılı bir yetiştirici olabilirsiniz.
Morel nerede satılır?
Bazı çiftçi pazarları ve bakkallar morel ve diğer mantarlar için satın alma istasyonları sunar. Bazı bölgelerde, rutin olarak morel satın alan özel mantar perakendecileri olabilir. Yönergeler ve daha fazla bilgi için yerel kullanılabilirliği kontrol edin. Başka bir seçenek de doğrudan bir restorana veya şefe veya başka bir özel alıcıya satış yapmaktır.
En pahalı mantar nedir?
Matsutake mantarları, Japonya'da kaliteli yemek yiyenlerin saygı duyduğu son derece değerli sonbahar lezzeti, dünyanın en pahalı mantarlarıdır. Japonya'daki habitatlarının kaybolması, fiyatların yükselmeye devam ettiği anlamına geliyor.