Chenopodium glaucum), ortak adı meşe yapraklı kaz ayağı, Avrupa'ya özgü bir kaz ayağı bitkisidir. Kuzey Amerika'da tanıtıldı ve istilacı bir ot haline geldi. Avrupa kökenli bu istilacı, Kuzey Kore'deki ezilmiş topluluklarda da görülüyor.
Oak Leaf kaz ayağı bir ot mu?
Habitat: Meşe yapraklı kaz ayağı, Ontario'da yol kenarlarında ve geçiş hakları boyunca, meralarda, atık yerlerde, tarlaların ve bahçelerin kenarlarında kurudan nemli topraklara ve çok kaba çakıllardan ince çakıllara kadar değişen durumlarda oluşur. dokulu killerdir ve genellikle tuzlu topraklara sahip çöküntü alanlarındaki ana ot'tır.
Meşe yapraklı kaz ayağı yiyebilir misin?
Yapraklar küçük miktarlarda yenilebilir ve tohumlar da tüketilebilir, ancak saponinleri çıkarmak için gece boyunca suya batırılırsa.
Kaz ayağı neye benziyor?
Kaz Ayağı Ailesinin Bitkileri
Bir dahaki sefere bahçeye tohum eken bir pancar, pazı veya ıspanak bitkisine yakından bakın. Dik bir sap boyunca küçük yeşil "küreler"in oluştuğunu, bazen polen ve organlarındaki sarı beneklerle renklendiğini fark edebilirsiniz… evet, bu küreler gerçek çiçeklerdir!
Tüm Goosefoots yenilebilir mi?
İyi Kral Henry, Chenopodium bonus-henricus ve Goosefoot, Chenopodium rubrum gibi diğer Chenopodium'lar veya Orache, Atriplex prostrata gibi biraz ama bunlar hepsiyenilebilir ve tadı biraz benzer.