En Primeur'un kökenleri, bir grup zencinin (tüccar) şarapları için şatoya ödeme yaptıkları bir sistem tasarladığı 1855 Bordeaux Sınıflandırmasını takip eden dönemine kadar uzanır. hala namlunun içindeydi.
En primeur ne zaman başladı?
Bu sistem, Bordeaux müzakerecilerinin (tüccarların) hasattan önce asmadan Cabernet veya Merlot üzümleri satın almak için yerel veya bölgesel şatoları (şarap çiftlikleri) ziyaret ettiği 18. yüzyıla kadar uzanır. Bununla birlikte, günümüzün en primeur sistemi 1970'lerde Bordeaux en primeur tadım haftasıyla kurumsallaştı.
Bordeaux en primeur nedir?
En primeur veya "şarap gelecekleri", şarap (vintage) hala fıçıdayken erken satın alma yöntemidir. … En yaygın olarak sunulan şaraplar Bordeaux, Burgundy, Rhône Vadisi ve Limanı'ndan geliyor, ancak diğer bölgeler bu uygulamayı benimsiyor.
Şarapta en primeur ne anlama geliyor?
Genellikle 'şarap vadeli işlemleri' olarak anılan en primeur, esasen şarabı fıçıdayken satın alma sürecini, şişeleme ve fiziki teslimattan 2-3 yıl sonra teslim etme sürecini ifade eder. eski sürüm.
Bordo nedir?
En Primeur genellikle para kazanmak için para yatırmanınway bir yolu olarak görülür ve geçmişte şaraba yatırım yapmaktan iyi getiriler elde edildiği doğrudur. … Ayrıca Burgonya ve özellikleChablis ve Mâconnailer, çok erken içmeye hazırlar, bu yüzden paranız çok uzun süre bağlı değil.