A buttercream kek de işe yaramaz çünkü toplanan fondan fırfırlar çok ağır olacak ve sonunda pastayı aşağı kaydırabilir. … En koyu renkten bir parça alın, çalışma yüzeyinize ve fondanın üzerine biraz mısır nişastası serpin ve küçük fondan rulonuzu kullanarak uzun bir şerit halinde açın.
Buttercream'in üzerine fondan fırfırlar ekleyebilir misin?
Onları çıkardıktan sonra, fırfırlar delikleri kapatacak şekilde biraz sarkacak veya üzerlerini kapatmak için küçük noktalar halinde tereyağı kreması yapabilirsiniz! Ve bu kadar! Kolay-kolay!
Fondan süslemeleri buttercream'e yapışır mı?
Taze kremalı krema, kendi başına uygun bir yapıştırıcıdır. Fondan dekorasyonunuzu, nemlendirilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde kremanın üzerine bastırın. Dekorasyon ağır veya hacimliyse, dengelenmesine yardımcı olmak için fondan dekorasyonun çevresine dekoratif taze tereyağı kreması süsleri ekleyin.
Buttercream'in üzerine ne kadar önceden fondan süsleri koyabilirsiniz?
kullanırsın. Temel bir tereyağlı kek ile, fondan kaplama, süsleme ve servisten en fazla 2 ila 3 gün önce yapılmalıdır. Bir pasta ancak bu kadar uzun süre taze kalır ve fondan şeker bazlı olduğu için pastadaki nemden bozulmadan ne kadar dayanabileceği de önemlidir.
Bir kremalı pastayı fondan süslemeli buzdolabında saklayabilir misin?
Fondan süslemeler gerektiren kremalı pastalar için, remove buzdolabından kremalı kek yapın ve oda sıcaklığında en az 45 dakika dinlendirin. Teslimat (veya teslim alma) zamanına mümkün olduğunca yakın bir zamanda fondan süslemeleri uygulayın. Oda sıcaklığında saklayın.