Oksalat içeren sebzeler böbrek taşı diyetiniz için iyi değildir. Brokoli, karnabahar, patates, havuç, yeşil fasulye, domates, lahana, lahana ve marul gibi sebzelere sadık kalın. Bu sebzeler oksalat içermez ve böbrek taşı riskini az altmanıza yardımcı olabilir.
Hangi yeşillikler böbrek taşlarına neden olur?
En yüksek oksalat miktarları, lahana, pancar yeşillikleri, bamya, ıspanak ve pazı gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunur. Oksalat açısından zengin diğer bitkiler arasında hazır kahve, ravent, yıldız meyvesi, soya fıstığı, soya peyniri, soya yoğurdu, soya sütü, pancar ve tatlı patates bulunur.
Fasulye böbrek taşlarına iyi gelir mi?
Bitki bazlı protein
Hayvan bazlı küçük miktarlardaki proteinlerin tüketilmesi güvenlidir. Bununla birlikte, çok fazla hayvansal protein, bir kişinin böbrek taşı riskini artırabilir. Diyetisyenler, bitki bazlı protein kaynaklarının böbrek taşı diyetine dahil edilmesini teşvik eder. Örnekler arasında fasulye, bezelye ve mercimek sayılabilir.
Yeşil fasulye yüksek oksalat mı?
Havuç, kereviz ve yeşil fasulye (orta oksalat) Yaban havucu, yaz kabağı, domates ve şalgam (orta oksalat)
Böbrek taşları için hangi sebzelerden kaçınılmalıdır?
Zaten böbrek taşınız varsa, oksalatları diyetinizden tamamen az altmak veya ortadan kaldırmak isteyebilirsiniz. Böbrek taşlarından kaçınmaya çalışıyorsanız, bunları sınırlayıp sınırlamadığını belirlemek için doktorunuza danışın.gıdalar yeterlidir.
Oksalat oranı yüksek gıdalar şunları içerir:
- çikolata.
- pancar.
- fındık.
- çay.
- ravent.
- ıspanak.
- İsviçre pazı.
- tatlı patates.