Bazen kesinlikle süs amaçlı yetiştirilse de, ebegümeci ayrıca mutfak ve tıbbi uygulamalarıyla da bilinir. Çiçeği doğrudan bitkiden yiyebilirsiniz, ancak genellikle çay, çeşniler, reçel veya salatalar için kullanılır. … Çiçekler çiğ olarak yenebilir ancak genellikle bitki çayı yapmak için kullanılır.
Ebegümeci çiçekleri insanlar için zehirli midir?
Arkansas Üniversitesi Ziraat Bölümü'ne göre, ebegümeci bitkileri "toksisite kategorisi 4" olarak kabul edilir. Bu, bitkinin ve çiçeklerinin insanlar için toksik olmadığı anlamına gelir. Sadece toksik değiller, aynı zamanda sağlığa faydaları olduğu da kabul ediliyor.
Ebegümecimin yenilebilir olup olmadığını nasıl anlarım?
Tipik olarak, ebegümeci bitkileri yenilebilir. Çiçeklerin hafif bir tadı vardır ve kabak çiçekleri gibi kullanılabilir. Saplar, kökler ve yapraklar, koyulaştırıcı çorbalardan (bamya gibi) beze benzeri bir tabakta çırpılmaya kadar çok çeşitli mutfak kullanımlarına sahip olan sütlü bir özsu içerir.
Herhangi bir ebegümeci zehirli midir?
Hibiscus
Çoğu durumda, ebegümeci evcil hayvanlar için toksik değildir, ancak Şaron Gülü (Hibiscus syriacus) bir ebegümeci türüdür. tüylü arkadaşına zararlı. Bir köpek bu ebegümeci çiçeğinden önemli miktarda yerse mide bulantısı, ishal ve kusma yaşayabilir.
Hangi ebegümeci çiçeği yenmez?
Hayır, aynı bitki DEĞİL'Yanlış Roselle,' (Hibiscus acetosella) olarak da bilinen yenilebilir ebegümeci olarak. Yenilebilir Hibiscus sabdariffa'nın çiçekleri, yaprakları ve kaliksleri.
