Tüketicilerinize, gıda kaynaklı hastalıklara neden olan bakterilerden ve mikotoksinler, ağır metaller, dioksinler ve PCB'ler.
Tüketici için izlenebilirliğin faydaları nelerdir?
Gıda Güvenliğinin Ötesinde İzlenebilirliğin Faydaları
- Kaliteyi artırın.
- Ürün geri çağırmalarını iyileştirin.
- Envanter takibini iyileştirin.
- Gıda güvenliğini iyileştirin.
- Müşteri hizmetlerini iyileştirin.
- Tüketici talebine yanıt verin.
- Hasat tarihini ve yerini doğrulayın.
Et izlenebilirliğinin tüketiciler için önemi nedir?
Gıda izlenebilirliği, bir gıdanın kaynağından, dönüşüm süreci boyunca tüketiciye ulaşana kadar attığı tüm adımları izlememizi mümkün kılar. Gıda tedarik zincirini etkileyebilecek riskleri kontrol etmek için gerekli bir sistemdir.
Gıda izlenebilirliğinin önemi nedir?
İzlenebilirlik Gıda tedarikindeki kontaminasyon, hastalık ve bozulmayı, etkilenen ürünler tüketici pazarlarını sonlandırmadan önce belirleyerek az altır.
İzlenebilirliğin önemi nedir?
İzlenebilirliğin üç temel faydası vardır; tedarik zinciri görünürlüğünü artırır, kalite kontrol sistemlerini iyileştirir ve riski az altır. Bir kayıt tutaraktüm üretim ve dağıtım geçmişi, tedarikçiler herhangi bir soruna hızlı bir şekilde tepki verebilir.
