Gateaux turtaları ve kekleri nedir?

İçindekiler:

Gateaux turtaları ve kekleri nedir?
Gateaux turtaları ve kekleri nedir?
Anonim

Torte, krem şanti, krem şanti, mus, reçel veya meyvelerle dolu zengin, genellikle çok katmanlı bir pastadır. Normalde, soğutulmuş turta sırlanır ve süslenir. Turtalar genellikle yaylı bir tavada pişirilir.

Torte kek ile pasta pastası arasındaki fark nedir?

Gateaux, kek için Fransızca bir kelimedir. … Pastalar çok daha uzun süre dayanabilir, hatta bazıları yaşla birlikte iyileşir (meyveli kek). Torte, benzer özelliklere sahip, kek için kullanılan Almanca kelimesidir. Torteler çok katmanlı ve gösterişli bir şekilde dekore edildiğinde, birkaç gün boyunca oldukça güzel bir şekilde dayanabilmeleri HARİCİNDE Gateaux'ya daha yakındırlar.

Kekler ve pasta turtaları arasındaki benzerlikler nelerdir?

Gâteaux, kekler ve turtalar un, yumurta ve tereyağı gibi aynı bileşenlerin çoğunu içerir. Bir turta genellikle bir kek veya gâteau'dan daha az una ihtiyaç duyar, bazen unun bir kısmını değiştirmek için ekmek kırıntıları veya yer fıstığı gerektirir. Bir benzerlik daha, gâteau, kek ve turtanın hepsinin katmanlar halinde yapılabilmesidir.

Pasta ve pasta aynı mı?

Bize öyle geliyor ki Gâteau bir pasta iken, bir pasta mutlaka bir gâteau değildir. Keklerin kremalı bir kremaya sahip olma olasılığı daha yüksektir, oysa gâteaux'ların katmanlar arasında zengin bir tereyağlı bileşene sahip olması ve genellikle daha ince bir kremaya sahip olması daha olasıdır. Birçok Fransız şeyi gibi, bir gâteau da daha süslüdür.

Çikolatalı kek ile çikolatalı kek arasındaki fark nedir?geçit?

Kek, un, yumurta, şeker ve tereyağı veya yağ karışımıyla yapılan tatlı bir yemektir, pasta ise zengin krema veya dolgulu hafif sünger kekdir. Temel olarak, gateaux keklerden daha ayrıntılıdır ve birkaç zengin katman içerir. Bu pasta pastası arasındaki temel farktır.

Önerilen: