Çorba, kırmızı biber, patates kızartması, erişte yemekleri ve domates sosunu geliştirmek için bu ateşli sosu kullanın. Ayrıca marinatlara da katabilirsiniz. Açılmış sambal oelek kabını buzdolabında saklayın, burada birkaç ay dayanır.
Sambal buzdolabında mı saklanmalı?
Sambal Oelek Genellikle soğutma gerektirmez.
Biber salçasını soğutmalı mısınız?
Yine de
hepsi buzdolabında saklanmalı. Gerçekten de kendi biber salçanızı yapabilirsiniz: Kurutulmuş biberleri yumuşayana kadar suda bekletin, sonra ezin veya bir macun haline getirin. Biber ezmesini sıfırdan yapıyorsanız, macunu hemen kullanmak en iyisidir, ancak buzdolabında bir haftaya kadar sorun olmaz.
sambal oelek'i nasıl korursunuz?
Sambal Oelek için Fikir Sunma
Aslında, Sambal Oelek biberlerinizi korumanın basit bir yolu olarak harika çalışıyor. Tuz ve sirke onları uzun süre saklamanıza izin verir.
Ev yapımı sambal oelek ne kadar sürer?
Genellikle buzdolabında kapalı bir kapta 5-6 gün dayanır. Ya da 5-6 ay dayanabilmesi için dondurabilirsiniz.