Çabuk bozulan gıdalar, buzdolabında 40 °F veya altında tutulmazsa ya da 0 °F veya altında dondurulmazsa bozulması, çürümesi veya tüketilmesi güvenli olmayan gıdalardır. Güvenlik için buzdolabında saklanması gereken yiyeceklere örnek olarak et, kümes hayvanları, balık, süt ürünleri ve tüm pişmiş yemek artıkları dahildir.
Çabuk bozulmayan ürünler nelerdir?
Konserve ürünler ve kuru meyve gibi bozulmayan yiyeceklerin raf ömrü uzundur ve bozulmalarını önlemek için soğutmaya ihtiyaç duymazlar. Bunun yerine, kiler veya dolap (1) gibi oda sıcaklığında depolanabilirler.
Bütün yiyecekler bozulabilir mi?
Etler, balık, kümes hayvanları ve süt ürünleri hepsi bozulabilir gıdalardır. Ayrıca, yiyecekler pişirildikten sonra bozulabilir hale gelir ve buzdolabında saklanmaları gerekir. Ayrıca, farklı bozulabilir gıdaların, bazıları daha hızlı, bazıları daha yavaş olmak üzere farklı oranlarda bozulacağını unutmayın. Bu yüzden satın alırken tüm ürünleri tek tek araştırmalısınız.
Yumurta bozulabilir mi yoksa bozulmaz mı?
Pişmiş yiyecekler (artıklar) çabuk bozulur. Diğer bozulabilir gıdalar et, kümes hayvanları, balık, süt, yumurta ve birçok çiğ meyve ve sebzedir. Yarı Bozulabilir: Bozulması daha uzun sürer ve hemen soğutmaya ihtiyaç duyabilir veya gerekmeyebilir. Yarı çabuk bozulan yiyecekler arasında soğan ve patates bulunur.
Et neden çabuk bozulan bir yiyecek olarak kabul edilir?
Çabuk bozulan yiyecekler, buzdolabında 40°F veya daha düşük bir sıcaklıkta saklanmadıkça ya da dondurulmadıkça yenmesi güvenli olmayan yiyeceklerdir.0°F veya altı. Et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve süt ürünleri gibi gıdalar uygun şekilde saklanmadıklarında bakteri üremesi hızlı bir şekilde gerçekleşir. Pişmiş yemek artıkları da bozulabilir yiyecekler olarak kabul edilir.
