Bu nedenle sütün ekşimesi kimyasal geçiş veya kimyasal değişim olarak bilinir çünkü sonunda laktik asit olan yeni bir ürün oluşturur ve bu nedenle sütü ekşi bırakır.
Sütün ekşimesi geri dönüşümlü bir değişiklik midir?
geri döndürülemez çünkü ekşi süt tekrar normal süte dönüştürülemez.
Sütün ekşimesi fiziksel bir değişim midir?
Açıklama: Yani kimyasal değişiklikler moleküler düzeyde, yeni bir madde oluşturdukları için tersine çevrilemeyecek bir değişiklik gerektirir. Sütü ekşitmek, tersine çevirebileceğin bir şey değildir ve bu süreç ekmek yeni moleküller üretir.
Süt ekşi midir?
Sütün ekşimesi kimyasal bir reaksiyondur. Bozulmuş süt ekşidir, kötü bir tada ve kokuya sahiptir. Ayrıca pütürlü ve pütürlü olabilir.
Sütün kesilmesi kimyasal mı fiziksel mi?
Laktik asit ve süt arasındaki reaksiyonun bağların kırılmasını ve yeni bağların oluşmasını içerdiğini tüm süreçte gördük. Bu nedenle, onunla ilişkili bir kimyasal değişim vardır ve dolayısıyla bu değişim kimyasal bir değişimdir. Dolayısıyla sütün kesilmesi kimyasal bir değişimdir.
