Spumone (spuma veya "köpük"ten), çoğul spumoni, farklı renk ve katmanlardan oluşan kalıplanmış bir gelato (daha az yağlı bir İtalyan dondurma şeklidir). tatlar, genellikle şekerlenmiş meyveler ve kuruyemişler içerir.
Neden spumoni diyorlar?
Spumoni nereden geliyor? Spumoni, Napoli kökenlidir ve "köpük" anlamına gelen spumone için çoğuldur. 1870'lerde Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtıldı.
Spumoni Napoliten ile aynı mı?
Napoliten çoğu insanın aşina olduğu bir dondurma çeşididir, ancak spumoni daha az bilinir. Napoliten dondurması her zaman kahverengi, pembe ve beyaz iken, spumoni ya kahverengi, pembe ve yeşil ya da muhtemelen beyaz, pembe ve yeşil olma eğilimindedir (Afiyet olsun). …
Spumoni dondurmasının içinde ne var?
yağsız süt, krema, şeker, mısır şurubu, spumoni meyvesi (ananas, mısır şurubu, üzüm, kiraz, su, şeker, pancar suyu rengi, doğal aroma, stabilizatör [selüloz sakızı, dekstroz, modifiye mısır nişastası, karagenan, disodyum fosfat], annatto rengi, sodyum benzoat, potasyum sorbat), peynir altı suyu, kavrulmuş badem (badem, …
Geleneksel spumoni nedir?
Spumoni veya spumone, dondurma katmanlarından oluşan bir İtalyan tatlısıdır. Orijinal spumoni, bazen liköre batırılmış bir sünger keki çevreleyen fındık veya meyve dolgulu dondurmadan oluşuyordu, ancak bu günlerde terim, katmanlı buzun herhangi bir kombinasyonuna uygulanabilir.kremler.
