Reçel, süngerin yumuşak kalmasına ve donma contalarının nemde kalmasına yardımcı olur, bu nedenle Yule günlüğü önceden yapılabilir ve buzdolabında saklanabilir taze kalırken ve kurumadan dışarı.
Bir yule günlüğünün soğutulması gerekir mi?
Yule kütüğü, gevşek bir şekilde folyo ile kaplanmış olarak buzdolabında 3 güne kadar iyi durumda kalır. Ayrıca 1 aya kadar dondurulabilir. Sertleşene kadar dondurun, ardından folyoya sarın veya hava geçirmez bir kaba koyun. Buzdolabında gece boyunca çözülmesine izin verin.
Bir yule günlüğü ne kadar süre dışarıda kalabilir?
Tıpkı buzlanma gibi, klasik bir yule kütüğünde kullanılan ganaj kurumasını engeller, böylece bir ila iki gün süsleyip oda sıcaklığında bırakabilirsiniz. Mutfağınız sıcak taraftaysa, kapağı açık olarak soğutun ve servis yapmadan önce yaklaşık bir saat oda sıcaklığında bekletin.
Yılbaşı günlüğünü hangi gece yakarsın?
Yılbaşı günlüğü, Noel'in 12 Günü boyunca ateşi besler (Noel Gününden 5 Ocak akşamına kadar - On İkinci Gece olarak bilinir). Yule kütüklerinin küllerinin bitkiler için çok iyi olduğu söylenirdi.
Buche de Noel'i nasıl saklarsınız?
Bu pasta için mükemmel. – Beze Mantarları, kullanmadan birkaç hafta önce yapın. Kakao ile toz etmeyin. Gerekene kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
