Test etmek için Eğ ve Çiğneyin Sarsıntılı bir parça alın ve hafifçe yaklaşık 90 derecelik bir açıyla bükün. Herhangi bir nem sıkılırsa kesinlikle henüz bitmemiştir ve kurutucuya geri dönebilir. Çatlar ve kırılırsa, çok uzun süre bırakmışsınızdır ve en iyi lezzet ve doku noktasını çoktan geçmiştir.
Yiyeceklerin susuz kaldığını nasıl anlarsınız?
Yiyecek dehidrasyonu ile, yalnızca yiyeceği test ederek pişmiş olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Çoğu meyve ve sebze ile dokunulduğunda tamamen kuru hissedeceklerdir. Yemeğiniz kuru hissettiğinde, bir FoodSaver torbasında veya kabında birkaç hafta veya aylarca saklanmaya hazırdır.
Bir kurutucunun susuz kalması ne kadar sürer?
Kurutucular, tepsi alanı miktarına ve özellik sayısına bağlı olarak genellikle 30 ila birkaç yüz dolar arasında bir maliyete sahiptir. Çok fazla yiyecek yapmaya çalışıyorsanız, dehidrasyon süresi nedeniyle (5 ila 14 saat arasında herhangi bir yerde) daha fazla yüzey alanına sahip bir kurutucuya yatırım yapmaya değer.
Bir kurutucuyu ne kadar süre açık bırakabilirsiniz?
Bir kurutucu kullanarak gıdaların susuz kalması 24 saate kadar alabilir, belki de kurutucunuzla gece boyunca, işteyken vb. ne yapmanız gerektiğini merak ediyorsunuzdur. İyi haber ise elektrikli yiyecekler dehidratörlerin gece boyunca gözetimsiz bırakılması güvenlidir.
Bir kurutucuyu çok uzun süre çalıştırabilir misin?
Yiyecekleri Çok Uzun Süre Dehidre Etme
Yemek açığa çıktığındaçok uzun süre daha yüksek sıcaklıklara çıkarsa, yenilmez hale gelir. Kurutucuda bırakmanız gerekenden çok daha fazla yemek, fazla susuz kalacaktır.
