Pandyalar döneminde bir zamanlar güçlü olan ve tarihi Nellaiappar tapınağına ev sahipliği yapan MS 700 yılına dayanan bu bir zamanlar güçlü şehrin bugün daha çok helvasıyla tanınması neredeyse ironik. İronik çünkü helva 19. yüzyılın sonundan önce Tirunelveli'ye gelmedi.
Tirunelveli Helva'nın özelliği nedir?
Özel: Tirunelveli Helva tarifi TamilNadu'dan tatlı sevenler için en sıralı tariflerden biri olabilir. Tirunelveli helvası, Thamirabharani nehir suyunun kullanımı ve yapımındaki farkıyla kendi enfes lezzetini ve özelliğini kazanmıştır. Bu Ghee Helva, D alta kullanılmadan saf ghee'den yapılmıştır.
Helvasıyla ünlü olan yer neresidir?
Tirunelveli in Tamil Nadu, bu güney eyaletinin tartışmasız en ünlü helva kaynağıdır. Iruttu Kadai'de yapılan helva, helvaları için neredeyse efsanevi bir statüye ulaştı.
Tirunelveli Helvası neyden yapılır?
Tirunelveli Helva, buğday meyvelerinden elde edilen sütten yapılan bir Güney Tamil Nadu tatlısıdır. Bu ev yapımı versiyon otantik ve ağzınızda eriyor. İlk önce buğday meyvelerini gece boyunca veya 8 saat boyunca yıkayın ve ıslatın. Buğday meyvelerini yeterli suyla birlikte bir karışıma ekleyin ve iyice ezilene kadar ezin.
Kerala'da helvasıyla ünlü olan yer neresidir?
Kozhikode hareketli plajları, eşsiz kültürü ve lezzetli mutfağı ile tanınır. yerel helvaağızda eriyen sadece Kerala'da popüler değil, Arabistan, İran ve Londra'da bile ün kazandı.