Oringer,
Kabaklara benzer şekilde, su kabaklarının da "lezzetli" olan tohumları var olduğunu söyledi. Daha sert tohumlardan bazıları için, onları kızartır ve onları tavuk suyu veya sebze suyu ile risotto gibi pişirir ve soğan, sarımsak, tereyağı ve Parmesan peyniri ile karıştırırdı, ki bu kulağa gevrek bir Ekim gecesi için neredeyse mükemmel geliyor.
Şişe kabak çekirdeği yemek uygun mudur?
Genç su kabaklarının tohumları ve kabuğu yenilebilir, ancak olgunlaştıkça bunlar hassasiyetlerinin bir kısmını kaybeder. Özellikle birkaç ipucunuz varsa, en sevdiğiniz tariflerde kullanmak üzere su kabaklarını hazırlamak kolaydır.
Ne tür su kabakları yenilebilir?
En çok yenen su kabakları Asya'dır. Yine, daha az sert bir lezzet sağlamak için genç ve olgunlaşmamış olarak toplanırlar. Bunların arasında sünger (veya Luffa) ve şişe (veya Calabash) bulunur. Cucuzza adında bir İtalyan kabağı da var.
Hangi su kabaklarını yiyemezsin?
Süs su kabakları ve melez bahçe kabağı yenmemelidir. Bazı kabakgiller zehirlidir ve son derece tahriş edici ve acı olan kukurbitasinler içerir.
Kabak kabak çekirdeği yiyebilir misin?
Evet, tüm kabak tohumları yenilebilir ve besin değeri vardır. Bal kabağı, meşe palamudu kabağı ve spagetti kabağı tohumlarını yiyebilirsiniz. Kabak çekirdeği gibi kullanabilirsiniz çünkü balkabağı da kabak çeşididir. … Her iki durumda da, onlar keyifli bir besindir.aperatif.
