Brezilya, dünya genelinde yaklaşık 2 milyar Müslüman tarafından tüketime uygun görülen helal veya "izin verilen" et dahil, dünyanın en büyük et ihracatçısıdır.
Helal nereden geliyor?
Helal, "izin verilebilir" anlamına gelen Arapça bir kelime'dir. Yemek anlamında ise İslam hukukuna göre caiz olan yemek demektir.
Helal sığır eti nereden geliyor?
Helal et, İslam hukukuna göre kesilen hayvanlardan gelir. Katliam sırasında canlı ve sağlıklı olmalı, elle öldürülmeli ve karkastaki tüm kan çekilmiş olmalıdır.
Helal et sağlıklı mı?
Helal et daha sağlıklı. … Geleneksel olarak, helal et için yetiştirilen hayvanlara da fabrika çiftliklerinde yetiştirilen hayvanlardan daha iyi bakılır. Etin hazırlanmasını belirleyen İslam hukukunun bir kısmı, hayvanın yaşamı boyunca ve kesim işlemi sırasında iyi muamele görmesini gerektirir.
Helal et hayvana zarar verir mi?
Hayvanların helal kesimi, mevcut daha insancıl yöntemlerden biri olduğu tarihsel ilkeye göre tasarlandı. Yine de şimdi RSPCA, hayvanı önceden sersemletmeyi içeren yöntemlerle karşılaştırıldığında, gereksiz acıya, acıya ve sıkıntıya neden olabileceğini söylüyor.
