: Bahçe sebzeleri ve otlar.
Potager İspanyolca'da ne anlama geliyor?
: spesiyalleri çorba, et suyu ve bulyon olan bir aşçı.
Saucier terimi ne anlama geliyor?
A saucier (Fransızca telaffuz: [sosje]) veya sauté şefi, klasik tugay tarzı mutfakta bir konumdur. İngilizceye sos şefi olarak çevrilebilir. Saucer, sos hazırlamanın yanı sıra yahniler, sıcak ordövrler hazırlar ve sipariş üzerine yiyecekleri sote eder.
Poissonier ne anlama geliyor?
Büyük bir ticari mutfakta, balık ve balık yemeklerini hazırlamak ve pişirmekle (muhtemelen seçmekle) görevli bir aşçı. isim.
Düzen ne anlama geliyor?
(Entry 1 of 2) 1: düzenlenen bir şeyin planı veya tasarımı veya düzenlemesi: gibi. a: kukla duyu 5b. b: özellikle basılarak çoğ altılacak maddenin son düzenlemesi.
